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北京菜百公司多项措施推广奥运特许商品
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2008-8-21
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2008北京奥运会赛程过半，北京的奥运气氛逐渐被推向高潮，与此同时，京城各大奥运特许商品店也迎来一个个销售高峰。拥有奥运特许零售商和金币特许零售商双重资格的北京菜市口百货股份有限公司销售更是一片红火。其实，为了推广奥运贵金属新品，宣传奥运文化，菜百的“奥运之战”早在2004年、甚至更早就已经打响……
以全新形式销售奥运新品
自2004年开始，北京菜市口百货股份有限公司先后推出了“雅典——北京奥运会期交接”纪念金章、北京奥运金、奥运金银币、北京奥运银、奥运会吉祥物运动造型金银牌、奥运火炬纪念章、火炬接力境内传递金银纪念章等一系列奥运新品。每个项目产品上市后都受到了顾客的热烈欢迎。特别是北京奥运金本色系列和彩色系列，连续发行5组。
本色金系列可以组成“2008”字样；彩色系列则是几组相对独立的产品，主要内容为奥运会会徽、吉祥物、主场馆、奥运火炬、奥运会开幕等。
各组既可以单独收藏欣赏，也可以组套收藏。
随着奥运圣火在雅典赫拉神庙前点燃，“火炬接力境内传递金银纪念币”大全套和北京分套在短时间内迅速升温，广大顾客纷纷预订，很多顾客都是预订几十套、上百套。他们把这套纪念章作为收藏的珍品和馈赠亲友的首选。
由于每个奥运商品都是限量发售，菜百公司为了更好地服务顾客，不断提升服务水平。在奥运项目产品销售之初，菜百就开设了预订热线，货到后发短信通知顾客来取。
随着奥运会的临近，广大顾客对奥运贵金属类商品需求越来越多，菜百成立了客服部，专门接待预订顾客，并设立项目类商品目录，公布商品名称、发行量、规格、价格，使顾客一目了然。他们还对热销商品采取了预收货款的销售形式，并在二层设立了奥运贵金属销售专区，为顾客营造了更好的购物环境。
服务追求“有特色、高水平”
为了迎接奥运，菜百公司从2006年开始进行内部装修改造。通过精心策划和周密部署，以最快的时间完成各项工程，使购物环境和服务设施达到了迎接奥运的标准，公司整体形象得到了全面提升。
与此同时，菜百公司联手世界黄金协会、国际铂金协会、戴比尔斯集团市场推广机构，积极引进新品，推广首饰文化，使菜百首饰与国际时尚同步。时尚K-gold形象店、铂金形象区、钻石典藏馆纷纷亮相，一批又一批国际新品进驻菜百，使“菜百首饰”的品牌内涵不断丰富。
菜百公司全体员工努力赋予奥林匹克精神新内涵，使奥林匹克精神在中国发扬光大，从而不断推动社会文明向前发展，使北京奥运会成为奥运历史上“有特色、高水平”的一届奥运会。
在积极筹办奥运会的日子里，菜百公司努力打造和谐团队，以“激情奥运、激情菜百”为动力，激发员工企盼奥运、支持奥运、参与奥运、服务奥运的热情。
结合北京市对窗口行业从业人员的服务质量提出的高标准和新要求，菜百公司组织全体员工开展服务大讨论，要求员工把最美的微笑、最热情的服务、最动听的语言奉献给来自各个国家和地区的顾客。他们组织职工积极投身到“迎奥运、讲文明、树新凤——我参与、我奉献、我快乐”活动中，广泛参与首都志愿服务，努力争当礼仪文明的传播者，环境文明的建设者，秩序文明的维护者，赛场文明的倡导者，服务文明的实践者。
菜百全体员工都参加了奥运知识培训，培训重点在英语、手语培训上。在普及的基础上，强化和提高英语会话水平，努力培养出一批服务无障碍的英语和手语导购人员，在培训的基础上组织开展文明礼仪风采展示暨奥运知识竞赛，知识竞赛以普及奥运知识、宣传奥林匹克精神为主要内容。确定了公司服务明星培育计划和评选标准及条件，在全体员工中广泛发动，通过培养、培训、锻炼和实践，有一批职工达到了明星标准要求，他们在各自的岗位上发挥着良好的先锋引导作用，较好的展现了其精神风貌和娴熟的服务技巧。
菜百积极响应市委号召，在职工和顾客中积极推进“排队推动日”活动，在收银台明显位置张贴“我礼让、我排队”等宣传口号，现在“我参与、我奉献、我快乐”已成为职工中流行度很高的一句话，职工在热情参与“迎奥运、讲文明、树新凤”的活动过程中文明素质明显提升，职工文明素质的提升也是一个企业文明的缩影。
品牌中的“更快，更高，更强”
奥林匹克精神内涵是“更快，更高，更强”，这一点与菜百的经营理念不谋而合。在多年的经营中，菜百注重细节，锻造金质品牌。
一个品牌要想赢得市场、赢得广大消费者，最基本的是要保证商品质量。菜百公司从多方入手严格控制商品质量。第一，在严于国家、行业黄金珠宝首饰相关标准的基础上，制定出“菜百首饰”的质量标准，并依据该标准向生产厂家下产品质量订单；第二，是不定期的去生产厂家抽检商品质量。第三，对于每一件加工完成的黄金珠宝首饰，都要委托国家权威检测机构进行第三方检测，为每一件检测合格的黄金珠宝首饰出具带有防伪标志的检测证明。在此基础上，菜百公司严格执行ISO9000国际质量认证标准，对每件黄金珠宝首饰实行入库检验、过程检验以及最终检验的三级检验制度。
随着黄金珠宝首饰销售量的不断增加，顾客对首饰售后服务需求量也日益增加。菜百想顾客之所想，急顾客之所急，逐步丰富服务内容，完善服务措施，受到顾客的广泛好评。
菜百公司在北京首家推出了以旧换新业务，这开创了行业先河。随后，首饰清洗、修理、刻像、刻字、包装、配件等一系列售后服务相继出台，菜百在实践中逐步制定完善了25项服务承诺。
经过几次内部调整，黄金珠宝首饰售后服务中心现已调至三层，在面积扩大的同时，服务设施也更加完善了。本着“以人为本”的理念，菜百特意为顾客设立了坐椅，并安装了叫号机，为顾客创造了更加舒适的环境。
培育优秀人才 共擎“祥云”
黄金珠宝是一种特殊商品，从被束之高阁到飞入寻常百姓家，需要一大批拥有丰富专业知识的营业员进行不遗余力的推广工作。
为此，菜百公司专门与国家珠宝玉石监督检验中心、中国地质大学合作，大力培养专业人才。菜百公司目前拥有美国珠宝评估师、注册评估师、注册会计师黄金投资分析师、彩色宝石鉴定鉴赏师、美国GIA珠宝AJP宝石鉴赏家、比利时HRD钻石分级师。菜百公司销售黄金珠宝的营业员都持有国家劳动和社会保障部门颁发的营业员等级证书和珠宝玉石鉴定鉴赏证书上岗。2004年，菜百公司还和中国地质大学合作开办了珠宝大专班。38名来自第一线的精英、骨干成为第一期学员。2007年，他们已经获得了毕业证书。目前，第二期大专班已经开学。
经过十几年潜移默化地培养和锻炼，菜百公司形成和储备了一大批各具特色的专业人才，这支队伍成为推动菜百公司不断向前发展的原动力。
菜百公司作为行业中资历最深、面积最大的黄金珠宝特色专营店，很早就意识到了个性化首饰的重要性。“菜百首饰”荣获中国名牌称号后，意味着“菜百”已经成为产品品牌。业态的转变更加促使菜百公司把黄金珠宝的特色做专、做精、做细。
在这种大环境下，产品的研发、设计能力成为扩大市场占有率的亮剑。因此，菜百公司在设计人才的培养上倾注了巨大的心血，宽松、优越的环境让一批首饰设计人才迅速成长起来。
有了优秀的设计团队，菜百首饰的自主开发力度不断加大。“中国黄金第一家”纪念金条、婚庆金条、足金“美幻”系列、足金“休闲”系列等多个新品先后上市，这些新品都深受顾客喜爱。
截至2008年6月30日，菜百公司销售已经突破22亿元，同比增幅近80％。
2008年8月6日，北京菜市口百货股份有限公司总经理王春利作为北京市宣武区火炬传递活动中的最后一棒火炬手，伴着人们的欢呼声和加油声跑完了全程。在结束火炬传递后，王春利说：“荣誉属于大家，属于菜百的每一个人。”她手持的奥运“祥云”火炬将被放在菜百公司一层营业大厅进行展示。 |
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